伊森是《生化危机7》的主角，在《生化危机8：村庄》中，也依旧是作为主角出现。本作一开始延续《生化危机7》的剧情，与妻子米娅一起受到BSAA的保护之下，悠闲的生活被BSAA的的队长，我们的老朋友克里斯所打破，《生化危机8：村庄》的剧情也由此开始。
Ethan Winters
伊森·温特斯
伊森是《Resident Evil 7: Biohazard》的主角，他的故事将在《Resident Evil VILLAGE》中继续。在被卷入贝克庄园事件后，普通人的他设法活着逃离了那场噩梦。从那以后他与他的妻子米娅在BSAA的保护下，一直过着平静的生活。
前作剧情
伊森的妻子，米娅伊森收到失踪三年妻子米娅的信件，于是抱着怀疑的心理决定去一探究竟。按照信里的内容，伊森驱车来到位于路易斯安那州杜尔威的贝克农场。但等待他的，却是一场噩梦。贝克一家伊森找到了米娅，但米娅却有些奇怪。而且还对伊森发起了疯狂的攻击。并且还遭到了贝克一家的追杀。伊森对这一切不知所措。走投无路的他只好拿起武器，来保护自己。最后与妻子一起成功逃离了贝克农场中的噩梦。
贝克一家事件真相2014年10月10日，听说有艘船被冲到了河口，杰克一大早就去了那边，玛格丽特在家中等候丈夫归来，然而事情的发展有些出乎意料，当敲门声响起时，玛格丽特惊讶的发现站在门外的除了丈夫杰克之外，还有一个小女孩与一位受伤的女人。女孩名叫伊芙琳，受伤的女人神智有点不清醒，她说自己的名字是米娅。善良的贝克夫妇悉心地照顾遭遇船难的两个女子，但事情似乎有点诡异。从小做为生化武器的伊芙琳从未感受到如此的关爱，于是，她用真菌感染了贝克一家，所以贝克一家才变得如此疯狂。除此之外，她还想有个妈妈，米娅便是最好的人选，可米娅只记得伊森。病毒使伊芙琳的身体迅速老化，她感觉不能再等了，于是想要把这个“爸爸”(伊森)也请过来，于是捏造了那封信。
幻像伊芙琳最终，伊森给伊芙琳注射了药剂，幻想破灭，伊芙琳从小女孩变成了一个老太太。伊芙琳迅速变异发狂，随后再与伊森战斗，最后被伊森借助蓝伞投下的反BOW武器阿尔波特-01击败，最后克里斯出现救了伊森和米娅。
